Tag: đường

Chè đậu đỏ

Chè đậu đỏ hay được các gia đình đặt làm vật phẩm cúng đầy tháng, thôi nôi cho con cháu. Cũng có gia đình đặt chè đậu đỏ để cúng ông bà, tổ tiên làm lễ cho con cháu chuẩn bị đi thi cử với mong muốn nhiều may mắn, thành đạt. Chè đậu đỏ

Xôi đậu xanh kiểu miền Nam, bạn đã thử chưa?

Khác với xôi đậu xanh miền Bắc ăn mặn, nhà em nấu kiểu miền Nam lại cho một tẹo đường vào lúc nấu và khi ăn thì rắc đường lên trên xôi cùng muối mè đậu phộng. Ngon lắm đấy! Nguyên liệu: – 400gr gạo nếp hạt tròn mẩy – 200gr đậu xanh – Mè,